تأسست جمعية جيوس التعاونية في عام 2020 خلال فترة انتشار جائحة كورونا، حيث نشأت كفرع لجمعية تنمية المرأة الريفية، التي أسست قبل 20 عامًا. أتخذت النساء قرارًا استراتيجيًا بزراعة الباذنجان في دفيئة خاصة بهن لإنتاج مكدوس عالي الجودة. لاحقًا، تمت إضافة وحدتين بلاستيكيتين لتوسيع نطاق إنتاجهن.
بالإضافة إلى نشاطها الرئيسي في مجال الزراعة، تسعى التعاونية إلى تعزيز دور المرأة من خلال برنامج دعم نفسي متكامل يركز على تنميتها وتمكينها.
منتجات التعاونية:
تتخذ المكدوس مكانة رئيسية في الإنتاج، حيث يتم تصنيعه بدقة داخل أروقة الجمعية. بالإضافة إلى ذلك، تشمل مجموعة منتجات التعاونية الزعتر والمخللات مثل الخيار والفلفل، فضلاً عن منتجات أخرى متنوعة مثل الجبن واللبنة، ومعجون الطماطم، وزيتون الأخضر والأسود، والصابون البلدي المشهور باسم الصابون النابلسي.